BOLLICINE FRANCIA
Cremant d’Alsace Blanc de Noirs – Arthur Metz – AOP – 30,00 €
Pinot noir Nature – Brigandat – 60,00 €
Gaston Chiquet Blanc de Blanc D’Ay (Chardonnay 100%) – 72,00 €
Extra brut Grande vallée, R. Pouillon (Pinot noir 65%, Chardonnay 15%, Pinot meunier 20%) – 65,00 €
Aubry brut premier cru (Pinot meunier 60%, Chardonnay 20%, Pinot nero 20%) – 60,00 €
Champagne grand cru brut blanc de noirs – Claude Beaufort – 60,00 €
Champagne grand cru 2015 (Pinot nero 70%, Chardonnay 30%) – Jacques Busin – 75,00 €
Champagne special cuvée (Pinot noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot meunier 15%) – Bollinger – 79,00 €
Champagne brut (Pinot nero, Chardonnay) – Lanson – 65,00 €
Champagne Montchelot Extra Brut (Pinot noir 100%) – Nicolas Maillart – 70,00 €
BOLLICINE ITALIA
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry – Le vigne di Alice – DOCG – 2024 – 21,00 €
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry MAGNUM – Le vigne di Alice – DOCG – 2024 – 42,00 €
Saint Germain (Grillo, Catarratto) – Firriato – IGT – 21,00 €
Saint Germain MAGNUM – Firriato – IGT – 42,00 €
Trento Extra brut millesimato, Cime di Altilia (Chardonnay 100%) – Le Vide – D0C – 2021 – 32,00 €
Trento brut millesimato (Chardonnay 100%) – Endrizzi – DOC – 2020 – 29,00 €
Trento Brut Piancastello Riserva millesimato (Chardonnay 60%, Pinot nero 40%) – Endrizzi – DOC – 2019 – 38,00 €
Trento dosage zero millesimato Piancastello (Chardonnay, Pinot nero) – Endrizzi – DOC – 2020 – 39,00 €
Trento brut millesimato (Chardonnay 100%) – Altemasi – DOC – 2022 – 29,00 €
Trento brut millesimato (Chardonnay 100%) MAGNUM- Altemasi – DOC – 2022 – 58,00 €
Blanc de noir Extra brut Millesimato – Pisoni – DOC – 2019 – 40,00 €
Trento Extra brut riserva (Chardonnay 100%) – Moncalisse – DOC – 2019 – 52,00 €
Trento Extra brut riserva Blanc de blancs (Chardonnay 100%) – Moncalisse DOC – 2017 – 80,00 €
Franciacorta Brut Cuvée 22 (Chardonnay 100%) – Castello Bonomi – DOCG – 29,00 €
Franciacorta satèn millesimato (Chardonnay 100%) – Castello Bonomi – DOCG – 35,00 €
Pinot nero extra brut Farfalla – Ballabio -VSQ – 37,00 €
Cuvée Royale (Chardonnay 78%, Pinot nero 12%, Pinot bianco 10%) – Marchese Antinori – DOCG – 35,00 €
Blanc de Blancs (Chardonnay 85%, Pinot bianco 15%) – Marchese Antinori – DOCG – 40,00 €
Franciacorta Sansevè (Chardonnay 100%) – Monterossa – DOCG – 38,00 €
Franciacorta P.R. Brut (Chardonnay 100%) – Monterossa – DOCG – 29,00 €
Franciacorta Saten (Chardonnay 100%) – Barone Pizzini – DOCG – 2020 – 38,00 €
Franciacorta riserva Extreme Palazzo Lana (Pinot nero 100%) – Berlucchi – DOCG – 78,00 €
Franciacorta Coupé Brut Nature (Chardonnay, Pinot nero) – Monterossa – DOCG – 35,00 €
Franciacorta dosaggio zero ANIMANTE (Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco, Erbamat) – Barone Pizzini- DOCG – 35,00 €
Pinot nero zero dosage Farfalla – Ballabio – VSQ – 42,00 €
Franciacorta Nature Millesimato (Chardonnay, Pinot nero) – Barone Pizzini – DOCG – 2020 – 43,00 €
Franciacorta Cruperdu Brut (Chardonnay, Pinot Nero) – Castello Bonomi – DOCG – 2019 – 50,00 €
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva (Chardonnay 100%) - Lo Sparviere – DOCG – 2015 – 55,00 €
Franciacorta Brut Cuvée n.7 (Chardonnay 100%) – Lo Sparviere – DOCG – 38,00 €
Franciacorta Brut Saten (Chardonnay 100%) – Lo Sparviere – DOCG – 40,00 €
Alta Langa Pas dosé (Pinot nero, Chardonnay) – Contratto – DOCG – 39,00 €
VINI BIANCHI
Trentino Alto Adige
Muller Thurgau – Endrizzi – IGT – 2024 – 18,00 €
Manna (Riesling 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 15%, Kerner 15%, Sauvignon 10%) – Franz Haas – IGT – 2022 – 34,00 €
Gewurztraminer – Franz Haas – DOC – 2024 – 29,00 €
Mullet Thurgau – Hofstatter – IGT – 2022 – 22,00 €
Sauvignon – Steinhaus – DOC – 2022 – 27,00 €
Sauvignon – Maso Cantanghel – DOC – 2023 – 24,00 €
Gewurztraminer – Maso Cantanghel – DOC – 2024 – 25,00 €
Riesling – Falkenstein – DOC – 2024 – 30,00 €
Gewurztraminer – Hofstatter – DOC – 2024 – 23,00 €
De Vite (Pinot Bianco , Riesling, Sauvignon) – Hofstatter – IGT – 2024 – 22,00 €
Chardonnay – Elena Walch – DOC – 2024 – 22,00 €
Chardonnay Cardellino – Elena Walch – DOC – 2025 – 30,00 €
Sauvignon Castel Ringberg – Elena Walch – DOC – 2024 – 30,00 €
Valle d'Aosta
Pinot gris Brulant – Les Crètes – DOP – 2021 – 29,00 €
Petite Arvine Fleur -Les Crètes – DOP – 2024 – 29,00 €
Chambave Muscat – La Crotta di Vigneron – DOC – 2024 – 24,00 €
Lombardia
Pinot nero Bonetta (Vino frizzante) – Paravella – IGT – 2024 – 15,00 €
Veneto
Soave classico Levarie – Masi – DOC – 2023 – 21,00 €
Lugana – Villabella – DOC – 2024 – 22,00 €
Friuli Venezia Giulia
Sauvignon – Jermann – IGT – 2023 – 23,00 €
Sauvignon – Villa Russiz -DOC 2022 – 30,00 €
Friulano – Villa Russiz – DOC – 2022 – 30,00 €
Chardonnay – Az. Di Lenardo IGT 2023 – 22,00 €
Toh! – Di Lenardo – DOC – 2022 – 20,00 €
Afix Riesling – Jermann – IGT – 2022 – 22,00 €
Vintage tunina (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Picolit) – Jermann – IGT – 2022 – 65,00 €
Liguria
Vermentino Etich. Grigia – Lvnae – DOC – 2023 – 21,00 €
Marche
Tardivo ma non tardo Verdicchio riserva – Santa Barbara – DOCG – 2022 – 52,00 €
Marche bianco “Fuorilegge” (Verdicchio 50%, Sauvignon 50%) – Angeli di Varano – IGT – 2024 – 17,00 €
Toscana
Vernaccia S. Gimignano – Castello di Montauto – DOCG – 2023 – 17,00 €
Campania
Greco di tufo – Scuotto – DOCG – 2023 – 22,00 €
Fiano di Avellino – Scuotto – DOCG – 2023 – 22,00 €
Falanghina – Scuotto – IGP – 2023 – 19,00 €
Sicilia
Etna bianco (Carricante, Catarratto) – Firriato – DOC – 2023 – 19,00 €
Santagostino (Catarratto, Chardonnay) – Firriato – IGT – 2023 – 28,00 €
Etna bianco ( Carricante 100%) – Cottanera – 2025 – 25,00 €
Catarratto – Case alte – DOC – 2023 – 17,00 €
Sardegna
Vermentino di Gallura “Terra noa” – Saraja – DOCG – 2024 – 20,00 €
Vermentino di Gallura Superiore “Kramori” – Saraja – DOCG – 2024 – 27,00 €
BOLLICINE ROSATE
Franciacorta Brut Rosè (Pinot nero, Chardonnay) – Berlucchi – DOCG – 37,00 €
Trento Doc Millesimato 2019 – Pisoni (Pinot nero) – 28,00 €
Trento Doc Millesimato Altemasi - 29,00€
Charme (Frappato, Nerello Mascalese, Syrah) Vino frizzante – Firriato – IGT – 2024 – 24,00 €
VINI ROSATI FERMI
Rosé Hofstatter (Lagrein, Merlot) – IGT – 2023 – 25,00 €
Etna rosè (Nerello Mascalese 100%) – Firriato – DOC – 2023 – 21,00 €
Rosa dei frati (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera) – Cà dei frati – DOC – 2023 – 25,00 €
Etna rosato (Nerello mascalese 100%) – Cottanera – DOC – 2025 – 24,00 €
Pinkonero (Montepulciano 100%) – Angeli di Varano – IGT – 2024 – 18,00 €
Cotes de Provence (Cinsault, Syrah, Rolle) – Domaine de la Rouvière – AOP – 25,00 €
VINI ROSSI
Valle d'Aosta
Fumin – Les Crètes – DOP – 2022 – 25,00 €
Chambave ( Petite Rouge 70%, Gamay, Pinot Noir) – La Crotta di Vigneron – DOC – 2024 – 22,00 €
Piemonte
Barolo (Nebbiolo 100%) – Trediberri – DOCG – 2021 – 50,00 €
Dogliani (Dolcetto 100%) – Trediberri – DOCG – 2024 – 22,00 €
Nebbiolo – Trediberri – DOCG – 2025 – 23,00 €
Dolcetto – Domenico Clerico – DOC – 2025 – 22,00 €
Barbera d’Alba Pian Romualdo – Prunotto – DOC - 2022 - 29,00 €
Bansella Nizza (Barbera 100%) – Prunotto – DOCG – 2023 – 25,00 €
Barolo – Prunotto – DOCG – (Nebbiolo 100%) – 2019 – 60,00 €
La val dei preti, Roero Riserva (Nebbiolo 100%) – Matteo Correggia – DOCG – 2021 – 35,00 €
Roero (Nebbiolo 100%) – Matteo Correggia – DOCG – 2022 – 22,00 €
Barbaresco (Nebbiolo 100%) – Pio Cesare – DOCG – 2020 – 68,00 €
Barbaresco (Nebbiolo 100%) – Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy – DOCG – 2020 – 72,00 €
Lombardia
Bonarda ferma (Croatina 100%) – Paravella – DOC – 2023 – 19,00 €
Bonarda frizzante Violino (Croatina 100%) – Paravella – DOC – 2023 – 18,00 €
Buttafuoco Anser (Barbera) – Paravella – DOC – 2024 – 22,00 €
Pinot nero Rubè – Paravella – IGT – 2022 – 15,00 €
Valtellina superiore Sassella “Il Glicine” – Sandro Fay – DOCG – 2021 – 39,00 €
Inferno (Chiavennasca) Valtellina Superiore – Pietro Nera – DOCG – 2021 – 30,00 €
Grumello (Chiavennasca) Valtellina Superiore – Pietro Nera – DOCG – 2020 – 30,00 €
Sassella (Chiavennasca) Valtellina Superiore – Pietro Nera – DOCG – 2021 – 29,00 €
Sforzato di Valtellina (Chiavennasca) “Il Gheppio” – Pietro Nera – DOCG – 2019 – 46,00 €
Sforzato Ronco del Picchio – Sandro Fay – DOCG (Nebbiolo 100%) – 2019 – 68,00 €
Veneto
Bardolino classico Frescaripa – Masi – DOC – (Corvina, Rondinella, Molinara) – 2023 – 18,00 €
Bardolino Montebaldo – Villabella – DOC – 2021 – 18,00 €
Appassilento – Farina – IGT – (Corvina, Cabernet, Merlot) – 2021 – 18,00 €
Valpolicella “Campofiorin” – Masi – IGT – 2021 – 27,00 €
Valpolicella Classico “Bonacosta” – Masi – DOC – 2024 – 22,00 €
Valpolicella Ripasso – Villabella – DOC – 2021 – 28,00 €
Amarone della Valpolicella Classico (Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%) – Masi – DOCG – 2020 – 60,00 €
Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara) – Massimago – DOCG – 2018 – 69,00 €
Friuli Venezia Giulia
Refosco dal peduncolo rosso – Di Lenardo – IGT – 2022 – 20,00 €
Red Angel – Jermann – IGT – (Pinot nero 100%) – 2021 – 25,00 €
Blau&Blau – Jermann – IGT – (Franconia, Pinot nero) – 2021 – 27,00 €
Pignacolusse (Pignolo 100%) – Jermann – 2019 – IGT – 35,00 €
Trentino Alto Adige
San Siro (Cabernet, Merlot) – Pisoni – DOC – 2021 – 19,00 €
Teroldego Pradi – Pisoni – IGT- 2023 – 19,00 €
Teroldego rotaliano – Endrizzi – DOC – 2022 – 20,00 €
Schiava – Elena Walch – DOC – 2024 – 18,00 €
Lagrein Riserva – Hofstatter -DOC- 2019 – 55,00 €
Pinot nero – Maso Cantanghel – DOC – 2022 – 34,00 €
Brusafer Pinot nero Superiore – Cavit – DOC – 2021 – 35,00 €
Pinot nero Golalupo Riserva – DOP -Endrizzi – 2020 – 35,00 €
Pinot nero riserva Mazon – Hofstatter – DOC – 2021- 45,00 €
Lagrein Riserva – Elena Walch – DOC – 2022 – 55,00 €
Lagrein – Franz Haas – DOC – 2023 – 24,00 €
Reboro – Pisoni – IGT – 2018 – 60,00 €
Emilia Romagna
Gutturnio Fermo classico superiore – Gaiaschi – DOC – 2021 – 17,00 €
Gutturnio frizzante – Gaiaschi – DOC – 2023 – 17,00 €
Lambrusco salamino di santa croce SECCO – cantine di carpie sorbara – DOC – 20,00 €
Lambrusco Grasparossa (Vino frizzante AMABILE) – Medici Ermete – DOC – 15,00 €
Lambrusco Grasparossa (Vino frizzante SECCO) – Medici Ermete – DOC – 15,00 €
Lambrusco di Sorbara (Vino frizzante SECCO) – Medici Ermete – DOC – 15,00 €
Toscana
Le Difese (Cabernet Sauvignon, Sangiovese) – Tenuta San Guido – IGT – 2023 – 32,00 €
Bolgheri Il Bruciato ( Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah) – Antinori – DOC – 2024 – 30,00 €
Vino nobile di Montepulciano (Sangiovese 85%, Colorino, Canaiolo e Mammolo 15%) – Boscarelli – DOCG – 2021 – 37,00 €
Chianti classico – Famiglia Cecchi – DOCG – 2022 – 24,00 €
Chianti classico Villa Rosa, Gran selezione – Famiglia Cecchi – DOCG – 2019 – 52,00 €
Chianti classico Riserva – Marchese Antinori – DOCG – 2022 – 48,00 €
Il Ciliegiolo (Ciliegiolo 100%) – Val delle rose – DOC – 2020 – 22,00 €
Borgeri (Cabernet sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20%) – Cavallari – DOC – 2023 – 28,00 €
Bolgheri (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) – Tenute Campo al Mare – DOC – 2023 – 30,00 €
Bolgheri Superiore Le Impronte (Cabernet sauvignon, Cabernet franc) – Cavallari – DOC – 2021 – 55,00 €
Brunello di Montalcino (Sangiovese 100%) – Sesti – DOCG – 2019 – 68,00 €
Rosso di Montalcino (Sangiovese 100%) – Sesti – DOC – 2022 – 30,00 €
Brunello di Montalcino (Sangiovese 100%) – Poggio Antico – DOCG – 2013 – 89,00 €
Brunello di Montalcino (Sangiovese 100%) – Poggio Antico – DOCG – 2019 – 69,00 €
Selvante (Cabernet Franc 100%) – Tenute Campo al Mare – IGT – 2019 – 85,00 €
Cabreo Il Borgo (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) – Tenute Folonari – IGT – 2021 – 65,00 €
Tignanello (Sangiovese 85%, Cabernet sauvignon 10%, Cabernet franc 5%)– Marchese Antinori- IGT – 2020 – 180,00 €
Marche
Rosso Piceno Maschio da Monte (Montepulciano, Sangiovese) – Santa Barbara – DOCG – 2021 – 35,00 €
Rosso Conero “Primo di tre” (Montepulciano 100%) – Angeli di Varano – DOC – 2022 – 20,00 €
Conero Riserva “Stile libero” (Montepulciano 100%) – Angeli di Varano – DOCG – 2017 – 35,00 €
Umbria
Montefalco rosso ( Sangiovese 70%, Merlot 15%, Sagrantino 15%) – Tenuta Alzatura – DOC – 2022 – 24,00 €
Sagrantino di Montefalco (Sagrantino 100%) – Tenuta Alzatura – DOCG – 2018 – 40,00 €
Puglia
Primitivo Torcicoda- Tormaresca – IGT – 2022 – 27,00 €
Primitivo – Tormaresca – IGT – 2024 – 20,00 €
Negroamaro Maime – Tormaresca – IGT – 2022 – 35,00 €
Negroamaro – Tormaresca – IGT – 2024 – 22,00 €
Sicilia
Etna rosso – Firriato – DOC – (Nerello Mascalese, Nerello cappuccio) – 2021 – 17,00 €
Etna rosso (Nerello Mascalese) – Cottanera – DOC – 2023 – 25,00 €
Nero D’Avola “16 filari”- Case Alte – DOC – 2022 – 22,00 €
Nero D’Avola Contesa dei venti- Donnafugata – DOC – 2021 – 28,00 €
Santagostino (Nero d’Avola, Syrah) – Firriato – DOC – 2020 – 30,00 €
Sardegna
Cannonau “Inkibi” – Saraja – DOC – 2024 – 25,00 €
VINI ESTERI
Sauvignon (Nuova Zelanda) Hans greyl – 2023 – 28,00 €
Riesling – Rolly Gassmann – AOP – 2021 – 27,00 €
Gewurztraminer – Domaine Andre Lorentz – AOP – 2023 – 25,00 €
Sancerre – Les fondettes (Sauvignon blanc) – AOP – 2021 – 42,00 €
Pouilly fumé – Les fondettes (Sauvignon blanc) – AOP – 2021 – 38,00 €
Bordeaux – Chateau des Combes – AOP – 2019 – 46,00 €
Bordeaux superieur – Chateau du Bois Chantant – AOP- 2022 – 20,00 €
Riesling – Domaine Andre Lorentz – AOP – 2022 – 24,00 €
VINI DA FINE PASTO
Moscato d’Asti – Saracco – DOCG – Bottiglia 20,00 €
Ecrù (Zibibbo) – Firriato – IGT – 2023 – Calice 8,00 € – Bottiglia 40,00 €
Gewurztraminer passito – Elena Walch – DOC – 2023 – Calice 9,00 € – Bottiglia 65,00 €
Recioto della Valpolicella – Masi 37,5 cl. – Calice 8,00 € – Bottiglia 40,00 €
Muffato della Sala (Sauvignon blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon, Riesling) – Antinori 50cl – IGT – 2022 – Bottiglia 50,00 €
Passito rosso Mossi (Merlot 100%) – Stefano Antonucci – 2016 – Bottiglia 30,00 €
Torcolato (Vespaiola 100%) – Maculan – 2023 – Calice 6,00 € – Bottiglia 30,00 €
Apiane (Moscato passito) – Majo Norante – DOC – Calice 6,00 € – Bottiglia 30,00 €
Moscato rosa – Franz Hass- 37,5 cl. – Bottiglia 35,00 €
Barolo chinato – Bel Colle – Calice 8,00 € – Bottiglia 45,00 €
Passito “tre filer” – Cà dei Frati 37,5 cl. – (Turbiana, Chardonnay, Sauvignon) – Calice 5,00 € – Bottiglia 20,00 €
Passito di Pantelleria – Ben Ryé 37,5 cl. – (Zibibbo) – Bottiglia 45,00 €
Moscato di Pantelleria (vino liquoroso) – Lago Venere- 37,5 cl – Calice 7,00 Bottiglia 35,00 €
Vin Santo (Trebbiano, Malvasia) – Tenuta di Nozzole – DOC – 2020 – Calice 8,00 €
Porto Fine Tawny – Calice 6,00 €
Sherry secco – Osborne – Calice 6,00 €
Sherry Don Guido Pedro Ximenez 15 years – Calice 12,00 €
Sauternes – Chateau Simon – (Muscadelle, Sémillon, Sauvignon blanc) – Calice 6,00 €